Огурцы с яблоками
Время
50 минут
активно: 30 минут
подготовка: 20 минут
Порции
3-4 банки
Сложность
Легкая
Калории
40 ккал
на 100 г
Консервированные огурцы с яблоками зимних сортов, приготовленные с использованием лимонника, сахара и соли. Простая и вкусная заготовка на зиму.
Пошаговый рецепт приготовления огурцов с яблоками
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовОгурцы и яблоки, нарезанные пополам или на 4 части, обдать крутым кипятком.
- Укладка в банкиВыложить огурцы и яблоки в банки, добавить листья лимонника.
- Заливка рассоломЗалить огурцы и яблоки кипящим рассолом, накрыть прокипячёнными крышками и оставить на полчаса.
- Повторное заливание рассолаСлить рассол, прокипятить его заново и опять залить в банки. Повторить этот процесс 3 раза.
- Закатка и остываниеЗакатать банки крышками и поставить их в перевёрнутом виде для остывания.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: огурцы, яблоки, лимонник, консервация, заготовки на зиму, русская кухня, огурцы с яблоками, засолка огурцов
