Салат Неженский
Ингредиенты для "Салат Неженский"
огурцы - 1,5 килограмм
укроп - 150 грамм
лук репчатый - 750 грамм
растительное масло - 150 грамм
соль - 1-2 столовых ложки
сахар - две столовых ложки
уксус 70% - один стакан ложка
Способ приготовления "Салат Неженский"
Огурцы и лук порезать кружочками, укроп порубить. Все продукты перемешать и оставить на 2 часа, чтобы выделился сок.
Затем салат разложить плотно в банки объемом не более 1 литров итра и поставить стерилизовать на 10 минут.