Огурцы соленые с томатным соком
Простой рецепт засолки огурцов с томатным соком, чесноком и зеленью для вкусной и ароматной закуски.
Как готовить:
Время приготовления:
1 дней 15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
— настаивать: 1 дней
Количество:
1 банка
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
15 ккал
Ингредиенты:
- огурцы - 1,6 килограмм
- сок томатный - 1,6 литров
- чеснок - 5-6 зубчиков
- укроп - 50 грамм
- эстрагон - 10 грамм
- соль - три столовые ложки
Пошаговый рецепт Огурцов соленых с томатным соком
- Подготовка томатного сокаТоматный сок кипятят и охлаждают.
- Добавление ингредиентовДобавляют соль, чеснок и зелень в томатный сок.
- Засолка огурцовУложенные в банку огурцы заливают приготовленным томатным соком.
- ХранениеЗакрывают крышкой и оставляют в прохладном месте для настаивания.
Кухня:
Русская
Теги:
огурцы, соленые огурцы, томатный сок, чеснок, укроп, эстрагон, засолка, рецепт соленых огурцов, консервация овощей, закуска
