Главная » Консервирование » Консервирование овощей » Тыква Новинка

Тыква Новинка

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Тыква Новинка
Время
50 минут
Порции
6 литровых банок
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на 100 г

Консервированная тыква с перцем, чесноком и зеленью петрушки – ароматное и простое в приготовлении блюдо для зимнего хранения.

Пошаговый рецепт приготовления Тыквы Новинка

  1. Подготовка раствора и овощей
    В воду всыпают соль, сахар, доводят до кипения. Чеснок, перец, петрушку мелко режут.
  2. Варка тыквы
    В кипящую массу опускают тыкву. Варят, все время перемешивая, 20 минут.
  3. Добавление специй и варка до готовности
    Добавляют перец, петрушку, чеснок, уксус и растительное масло. Прогревают смесь при слабом кипении еще 10 минут.
  4. Консервация
    Горячую массу разливают по банкам, немедленно укупоривают.
Кухня: Русская
Теги: тыква, консервирование, перец сладкий, чеснок, петрушка, заготовки на зиму, домашние консервы, рецепт тыквы, овощи

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация