Главная » Кондитерские изделия и выпечка » Торты » Торт Осенний каприз

Торт Осенний каприз

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Торт Осенний каприз
Время
50 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию

Нежный торт с пряностями и фруктовым джемом, украшенный тертым шоколадом, сахарной пудрой и крошкой печенья. Идеальное осеннее лакомство.

Пошаговый рецепт торта Осенний каприз

  1. Подготовка теста
    Яйцо растереть с сахаром до растворения кристаллов. Маргарин взбить до однородной пышной массы и, продолжая взбивание, постепенно добавлять яично-сахарную смесь, затем яблочный сок, чтобы масса была однородной. Муку соединить с содой, солью и пряностями, добавить в массу и замесить тесто.
  2. Выпекание бисквита
    Выпекать тесто в смазанной форме в течение 25–30 минут. Готовность проверить проколом деревянной лучинки. Готовый корж охладить.
  3. Сборка торта
    Выпеченный корж разрезать на два слоя, промазать каждый из них фруктовым джемом и соединить слои. Затем обмазать торт джемом со всех сторон.
  4. Декорирование
    Верх торта украсить тертым шоколадом, через трафарет нанести орнамент из сахарной пудры. Бока обсыпать крошкой измельченного печенья.
Кухня: Русская
Теги: торт, осенний торт, торт с пряностями, торт с джемом, шоколадный торт, домашний торт, десерт, выпечка, осенние рецепты

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация