Главная » Кондитерские изделия и выпечка » Сладкие пироги, куличи » Пирог манный

Пирог манный

Опубликовано 25 июня 2012
Пирог манный
Время
1 час 15 минут
Порции
8 порций
Сложность
Легкая
Калории
320 ккал
на порцию

Вкусный пирог на манной крупе с кремом из сметаны и сахаром, украшенный орехами и малиновым или брусничным конфитюром.

Пошаговый рецепт пирога манного

  1. Приготовление теста
    Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, размягченный маргарин, всыпать манную крупу и муку. Перемешать и оставить на 30 минут для набухания крупы.
  2. Выпекание пирога
    Готовое тесто вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 180 °C до готовности. Охладить, затем вынуть из формы.
  3. Приготовление крема
    Для крема сметану взбить с сахаром в пышную массу.
  4. Сборка пирога
    Охлажденный пирог разрезать на 2 пласта, уложить их один на другой, прослоив кремом и посыпав орехами. Сверху выложить конфитюр и слегка размешать его с кремом для получения мраморного рисунка.
Кухня: Русская
Теги: пирог манный, манная крупа, выпечка, сметана, крем, конфитюр, орехи, десерт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация