Заварное пирожное с кремом
Ингредиенты для "Заварное пирожное с кремом"
тесто заварное - 600 грамм
сахарная пудра - одна столовая ложка
Для крема:
сметана густая - 1 стакан
сахарная пудра - четыре столовых ложки
ванильный сахар - одна чайная ложка
ягоды - 150 г
Способ приготовления "Заварное пирожное с кремом"
Из корнетика отсадите тесто на слегка смазанный маслом противень и выпекать 30–40 минут при 180–200 °С. охладить.
Для крема сметану взбить на льду, добавляя сахарную пудру с ванильным сахаром.
С выпеченных заготовок срежьте верхушки, наполнить пирожные кремом, положить по ягодке, вновь накрыть верхушками.
При подаче выложить пирожное на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.