Корзиночки с джемом
Вкусные корзиночки с джемом, украшенные свежими ягодами и взбитыми сливками – лёгкий десерт на каждый день.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
210 ккал
Ингредиенты:
- сливочное масло - 100 грамм
- яйца - 2 штуки
- сахар - 1 чайная ложка
- мука пшеничная - 1 стакан
- джем густой - 100 грамм
- кефир - 2 столовых ложки
- сода - 1/2 чайной ложки
- соль - по вкусу
- сливки густые - 6 столовых ложек
- сахарная пудра - 2 столовые ложки
- ягоды свежие - 200 грамм
Подробный пошаговый рецепт корзиночек с джемом
- Подготовка тестаРастереть сливочное масло с яйцами, сахаром и солью, затем добавить муку и соду, погашенную кефиром, замесить тесто.
- Формирование корзиночекРаскатать тесто в тонкий пласт, разрезать на кружочки по величине формочек и выложить в смазанные маслом формочки, обрезать излишки теста по краям.
- ВыпеканиеВыпекать корзиночки 15 минут при температуре 225°C. После выпекания охладить и аккуратно вынуть из формочек.
- Украшение и подачаПеред подачей наполнить корзиночки джемом, сверху украсить взбитыми с сахарной пудрой сливками и свежими ягодами.
Кухня:
Русская
Теги:
корзиночки, джем, десерт, выпечка, сливочное масло, мука, яйца, кефир, сливки, ягоды, рецепт корзиночек
