Творожные пирожные
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию
Вкусные творожные пирожные с мармеладом — легкое и ароматное печенье с нежной текстурой, посыпанное сахарной пудрой.
Пошаговый рецепт приготовления творожных пирожных
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаМуку просеять на стол, добавить жир и порубить в крошку.
- Замес тестаДобавить протертый творог, посолить и быстро замесить тесто. Раскатать тесто в прямоугольный пласт и сложить, подогнув тесто на 1/3, затем сложить пополам. Охладить.
- Формирование пирожныхРаскатать тесто в прямоугольник или квадрат, разрезать на квадраты 7x7 см.
- Начинка и выпеканиеНа квадратики теста выложить кусочки мармелада, два конца защипнуть, оставшиеся концы сдавить тупой стороной ножа и выпекать при 240°C.
- ПодачаПри подаче посыпать пирожные сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: творожные пирожные, творог, мармелад, выпечка, десерт, рецепт с творогом, русский десерт, пирожные домашние, печенье с мармеладом
