Ореховые пирожные
Время
9 часов 5 минут
активно: 20 минут
подготовка: 45 минут
настаивать: 8 часов
Порции
около 12 пирожных
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию
Нежные ореховые пирожные с взбитыми яйцами и сахаром, запечённые при низкой температуре с длительной сушкой для идеальной текстуры.
Приготовление ореховых пирожных — пошаговый рецепт
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Взбивание яиц с сахаромСахар взбивать с яйцами 45 минут до пышной массы.
- Добавление ореховДобавить в массу смолотые орехи и осторожно перемешать.
- Формирование пирожныхНа лист, смазанный маслом, уложить тесто в виде маленьких лепешек, располагая их не слишком близко друг к другу.
- ВыпеканиеВыпекать при 110 градусах 15-20 минут.
- Сушка в духовкеЗатем, не вынимая из духовки, высушить пирожные в течение 8 часов.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: ореховые пирожные, десерт, выпечка, пирожные с орехами, низкотемпературная выпечка, сладкое, рецепт пирожных
