Корзиночки с фруктами (2)

мука пшеничная - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
орехи грецкие и миндаль - по две столовых ложки ядер
фрукты и ягоды свежие или консервированные - 800 грамм
мороженое - 400 грамм
фисташки рубленые - 100 грамм
шоколад - 100 грамм

Миндаль и грецкие орехи измельчить в блендере, добавить муку, сахар и масло, замесить тесто и выдержать его в холодильнике 30 минут.
Порции теста ложкой выложить на смазанный маслом пергамент на расстоянии друг от друга и выпекать при 180 °С до золотистого цвета. Не давая остыть, укладывать заготовки на кружку или стакан, придавая им форму корзиночек. охладить.
Перед подачей наполнить корзиночки фисташками, нарезанными фруктами, шариками мороженого. оформить растопленным на водяной бане шоколадом.