Главная » Пирожные » Пестрое пирожное

Пестрое пирожное

Опубликовано 25 июня 2012
Пестрое пирожное
Время
4 часа 20 минут
Порции
8 порций
Сложность
Легкая
Калории
350 ккал
на порцию

Пестрое пирожное — нежное и красочное десертное блюдо на основе сахарного печенья, масла, яиц, мармелада и лимона, которое легко готовится и вкусно подается.

Пошаговый рецепт приготовления Пестрого пирожного

  1. Подготовка масла
    Масло взбивают до пышной консистенции.
  2. Приготовление основы
    Яйца растирают с сахаром добела, соединяют с маслом, добавляют тертую лимонную цедру и лимонный сок, подготовленный изюм, нарезанные кубиками мармелад и измельченное печенье.
  3. Формирование и охлаждение
    Массу хорошо перемешивают и заворачивают в пергамент, придавая ей удлинённую форму. Выдерживают в холодильнике 3–4 часа.
  4. Подача
    Перед подачей нарезают ломтиками и укладывают на блюдо.
Кухня: Русская
Теги: пирожное, десерт, печенье, мармелад, лимон, изюм, сливочное масло, сахар, домашняя кухня, легкий рецепт, сладкое блюдо

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация