Пирожное Картошка (2)

сухари - 500 грамм
сахар - 230 грамм
молоко - 250 грамм
масло сливочное - 150 грамм
орехи грецкие - десять штук
какао-порошок - один стакан ложка

В молоко добавить сахар и при помешивании довести до кипения.
Молоко слегка охладить, добавить масло, какао-порошок, сухари, рубленые орехи и перемешать. Готовую массу выдержать в холодильнике 20-30 минут.
Из массы сформовать пирожные в виде картофелин, запанировать их в какао-порошке.