Пирожные

Пирожное Дачное

25 июня 2012
Пирожное Дачное
Ингредиенты для "Пирожное Дачное"

творог - 250 грамм
яйцо - две штуки
сахар - 1/2 стакана
батон черствый - 10 литров омтиков
молоко - 1 стакан
джем абрикосовый - пять столовых ложек
масло сливочное - одна столовая ложка
ягоды свежие - для оформления


Способ приготовления "Пирожное Дачное"

Яйцо растереть с 1/2 нормы сахара и взбить с творогом. Второе яйцо взбивать с оставшимся сахаром до его растворения.
Ломтики батона, срезав корочку, обмакнуть в молоко. На каждый ломтик положить джем, творожную массу, сверху смазать взбитым яйцом. уложить пирожное на смазанный маслом противень и выпекать до образования золотистой корочки. охладить.
При подаче оформить пирожное ягодами. Можно подать с любым фруктовым соусом.