Пирожное Дачное
Классическое пирожное с творожной массой, абрикосовым джемом и свежими ягодами для оформления.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
10 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- творог - 250 грамм
- яйцо - 2 штуки
- сахар - 1/2 стакана
- батон черствый - 10 ломтиков
- молоко - 1 стакан
- джем абрикосовый - 5 столовых ложек
- масло сливочное - 1 столовая ложка
- ягоды свежие - для оформления
Пошаговый рецепт приготовления пирожного Дачное
- Приготовление творожной массыЯйцо растереть с 1/2 нормы сахара и взбить с творогом. Второе яйцо взбивать с оставшимся сахаром до его растворения.
- Подготовка батонаЛомтики батона, срезав корочку, обмакнуть в молоко.
- Сборка пирожногоНа каждый ломтик положить джем, творожную массу, сверху смазать взбитым яйцом.
- ВыпеканиеУложить пирожное на смазанный маслом противень и выпекать до образования золотистой корочки. Охладить.
- ПодачаПри подаче оформить пирожное свежими ягодами. Можно подать с любым фруктовым соусом.
Кухня:
Русская
Теги:
пирожное дачное, творожное пирожное, пирожное с джемом, выпечка с творогом, десерт с ягодами, русский десерт
