Песочные пирожные с яблоками

Рецепт песочных пирожных с яблоками, украшенных джемом и сахарной пудрой. Идеальный десерт с тонким тестом и ароматной яблочной начинкой.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
Не указано
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- мука - 2 стакана
- сливочное масло - 200 грамм
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо - 1 штука
- цедра 1/2 лимона, тертая
- сода - 1/4 ч. ложки
- яблоки
- джем или мармелад
Пошаговый рецепт приготовления песочных пирожных с яблоками
- Приготовление тестаЗамесить тесто, тонко раскатать его, вырезать кружки диаметром примерно 6 см.
- Подготовка начинкиЯблоки очистить, вынуть сердцевину и нарезать кольцами.
- Сборка пирожныхПоловину кружков теста положить на противень, на них выложить кольца яблок, в центр каждого кружка положить немного джема и накрыть оставшимися кружками теста. Края теста защипнуть, смазать сверху яйцом.
- Выпекание и подачаВыпекать до золотисто-коричневого цвета. Остывшие пирожные посыпать сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
песочные пирожные, пирожные с яблоками, десерт, выпечка, яблочная начинка, джем, мармелад, сахарная пудра, лимонная цедра