Далматинские пирожные
Вкусные и ароматные Далматинские пирожные с рисом, яблоками и изюмом, запечённые со сливками и маслом.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
на 6-8 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
280 ккал
Ингредиенты:
- молоко - 1/2 литров
- рис - 250 грамм
- сливочное масло - 100 грамм
- яблоки - 750 грамм
- кишмиш - 200 грамм
- сливки - 100 грамм
- мука - 20 грамм
- сахар по вкусу
- корица по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления Далматинских пирожных
- Подготовка рисаПодготовленный рис засыпать в кипящую воду и варить 5-7 минут, выложить на дуршлаг. Как только вода стечет, положить рис в кастрюлю с горячим молоком и, помешивая, варить его на слабом огне 15 минут.
- Приготовление рисовой основыВ рис добавить сахар и сливочное масло, перемешать и охладить.
- Приготовление яблокЯблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарезать кубиками и обжарить с добавлением сахара, корицы и изюма.
- Сборка пирожныхФорму для торта смазать маслом и посыпать мукой. Положить слоями рис, яблоки, затем снова рис и так далее.
- ВыпеканиеСверху сбрызнуть маслом, полить сливками и запечь в духовке.
Кухня:
Русская
Теги:
далматинские пирожные, пирожные с рисом, пирожные с яблоками, рецепт пирожных, домашняя выпечка, десерт с рисом, пирожные с изюмом, запечённые пирожные, русская кухня
