Праздничное печенье
25 июнь 2012
19

Простое и вкусное праздничное печенье с цитрусовой ноткой, которое можно использовать как елочное украшение.

Как готовить:

Время приготовления:
30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
примерно 20 фигурок
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • масло - 110 грамм
  • сахар мелкий - 50 грамм
  • мука пшеничная - 150 грамм
  • цедра 1 лимона, измельченная на терке

Пошаговый рецепт приготовления праздничного печенья


  1. Подготовка теста
    Смешать все ингредиенты в миксере. Разогреть духовку до 180°С. Раскатать тесто на посыпанном мукой столе.
  2. Формовка печенья
    Вырезать формочками фигурки из теста. Попытайтесь за один раз получить как можно больше фигурок, чтобы не раскатывать остатки теста слишком часто.
  3. Украшение печенья
    Разложить фигурки из теста на листе вощеной бумаги, покрывающем противень, и украсить их съедобными серебряными шариками.
  4. Выпекание и оформление
    Шилом проделайте в фигурках по отверстию, а затем поставить их в духовку на 10 минут и выпекать до появления бледно-коричневого цвета. Готовое печенье разложить остывать на решетке, а затем проденьте через отверстия серебристую веревочку для подвешивания их в качестве елочного украшения.
Кухня:
Русская
Теги:
праздничное печенье, рецепт печенья, новогоднее печенье, фигурное печенье, печенье с лимонной цедрой, выпечка, елочные украшения из печенья
Комментировать

Регистрация