Печенье Кошачьи лапки
Время
28 минут
активно: 8 минут
подготовка: 20 минут
Порции
около 40 штук
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию
Нежное и красивое печенье в форме кошачьих лапок с использованием шоколадной и белой глазури.
Пошаговый рецепт печенья Кошачьи лапки
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовСахарную пудру и муку просеять. Глазурь для теста растопить на водяной бане и немного остудить.
- Приготовление тестаСливочное масло растереть с выскобленной мякотью ванили и добавить при постоянном помешивании сахарную пудру, муку, соль и яичные белки. Постепенно ввести в смесь глазурь.
- Формирование и выпеканиеДуховку нагреть до 200°C. Массу переложить в кондитерский мешок со звездообразной насадкой. Противень выстелить бумагой для выпечки и выдавить на него полоски теста длиной около 3 см, сужающиеся к концу. Выпекать 6-8 минут.
- Украшение печеньяГлазурь для украшения растопить в разных мисках. Остывшее печенье окунуть попеременно в темную и светлую глазурь.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: печенье, кошачьи лапки, шоколадная глазурь, белая глазурь, выпечка, десерт, сладкое, ваниль, печенье домашнее
