Палочки с орехами

Пошаговый рецепт приготовления палочек с орехами

1. Приготовление теста
   Масло с 1 стаканом сахара растереть до бела, добавить муку, яичные желтки и замесить тесто.
2. Формирование палочек
   Раскатать тесто в пласт толщиной 5–7 мм, переложить его на смазанный маслом противень и разрезать на полоски шириной 15–20 мм и длиной 8–10 мм.
3. Приготовление ореховой массы
   Сахар (1 стакан) смешать с яйцами, орехами, ванилином, корицей и цедрой лимона.
4. Выпекание
   Полоски теста смазать ореховой массой и выпекать в духовке при температуре 180–200 °С в течение 15–20 минут.