Галеты со сливками
25 июнь 2012
19

Традиционные галеты со сливками — вкусное и простое печенье с мягкой текстурой и золотистой корочкой.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • сливки - 1 стакан
  • мука кукурузная - 3 стакана
  • мука пшеничная - 1/2 стакана
  • яйца - 2 штуки
  • дрожжи сухие - 1 чайная ложка
  • сахар - 1 стакан
  • сливочное масло - 2 столовых ложки + для смазывания противня
  • соль - 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления галет со сливками


  1. Подготовка теста
    Все компоненты тщательно перемешать до однородной массы.
  2. Формирование и выпекание
    Приготовленную массу раскатать в пласт и нарезать прямоугольниками, затем выложить на смазанный маслом противень.
  3. Выпекание
    Выпекать в умеренно нагретой духовке до золотистого цвета, примерно 20 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
галеты, печенье, сливки, кукурузная мука, дрожжи, домашняя выпечка, сладкое печенье, десерт
Комментировать

Регистрация