Красочные бисквиты
Ингредиенты для "Красочные бисквиты"
Для теста:
мука пшеничная - 1 2/3 стакана
сахар - 1/2 стакана
сливочное масло - четыре столовых ложки
яйца - две штуки
соль
Для крема:
белок яичный - одна штука
сахар - три столовых ложки
уксус винный - одна чайная ложка
Для оформления:
печенье раскрошенное - 1 стакан
драже разноцветное - 1/2 стакана
Способ приготовления "Красочные бисквиты"
Для теста масло соединить с сахаром, постепенно добавить яйца, соль и тщательно перемешать. Затем постепенно ввести муку, замесить тесто, раскатать, нарезать на равные полоски и выпекать в духовке в течение 20 минут.
Для крема яичный белок взбить в пышную пену, добавить сахар и уксус. Охлажденные заготовки смазать кремом, оформить печеньем и драже.