Печенье Людмила
Вкусное и мягкое печенье Людмила с творогом и дрожжами — отличный вариант домашней выпечки с нежной текстурой и легким сладким вкусом.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
на 20-30 печений
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 500 грамм
- творог - 150 грамм
- яйцо - 2 штуки
- дрожжи - 15 грамм
- маргарин - 1 пачка
- молоко - 1/2 стакана
- сахарная пудра - 2 столовые ложки
Пошаговый рецепт приготовления печенья Людмила
- Подготовка ингредиентовМаргарин подогреть до сметанообразной консистенции. Молоко слегка подогреть.
- Приготовление тестаСоединить яйца, молоко, дрожжи, перемешать до растворения дрожжей. Добавить протертый творог, маргарин и муку, замесить густое тесто.
- Формирование печеньяГотовое тесто раскатать в пласт толщиной 4–5 мм, нарезать небольшими квадратиками или кружками. Сложить кусочки теста вчетверо.
- ВыпечкаСформованное печенье уложить на слегка смазанный маргарином противень. Выпекать 15–20 минут при 250 °С. Охладить.
- ПодачаПеред подачей посыпать печенье сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
печенье, печенье Людмила, домашняя выпечка, творожное печенье, дрожжевое печенье, сладкое печенье, рецепт печенья с творогом, выпечка, десерт
