Главная » Кондитерские изделия и выпечка » Печенье » Печенье Геркулес

Печенье Геркулес

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Печенье Геркулес
Время
35 минут
Порции
30 порций
Сложность
Средняя
Калории
200 ккал
на порцию

Вкусное и полезное овсяное печенье с цедрой лимона, шоколадной стружкой и мягкой текстурой.

Пошаговый рецепт печенья Геркулес

  1. Подготовка овсяных хлопьев
    Просеять овсяные хлопья, обжарить на 125 граммах сливочного масла, затем охладить.
  2. Приготовление теста
    Взбить оставшееся сливочное масло с сахаром, добавить охлажденные хлопья, цедру лимона, яйца и муку, оставшуюся после просеивания хлопьев.
  3. Формирование и выпекание печенья
    Чайной ложкой выкладывать тесто в виде небольших шариков на противень, смазанный маслом, и выпекать до золотистого цвета (около 20 минут).
  4. Подача печенья
    Остывшее печенье снять с противня широким ножом и посыпать шоколадной стружкой.
Кухня: Русская
Теги: печенье, овсяное печенье, Геркулес, десерт, выпечка, домашняя кухня, лимон, шоколадная стружка, сладости

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация