Миндальные шарики
Время
40 минут
активно: 25 минут
подготовка: 15 минут
Порции
около 30 шариков
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию
Вкусные миндальные шарики с кремом шантильи — нежное кондитерское изделие для сладкоежек.
Пошаговый рецепт приготовления миндальных шариков
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка миндаляМиндаль очистить, растолките.
- Смешивание компонентовВвести яичные белки, не взбивая их. Добавить сахар, муку и перемешать.
- Формирование и выпечкаСформовать шарики, выложить их на смазанную маслом бумагу и выпекать в слабо нагретой духовке 25 минут.
- ПодачаПри подаче смазать кремом, посыпать миндалем и оформить печенье пластинками грильяжа, листиками мяты.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: миндальные шарики, миндаль, кондитерские изделия, сладкое, печенье, крем шантильи, выпечка, десерт
