Слоенки с сыром
Простой и вкусный рецепт слоенок с сыром, приготовленных из слоеного теста и тертого сыра. Идеальная закуска, которая быстро готовится и отлично подойдет для любого случая.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 500 грамм
- сыр тертый - 100 г
Пошаговый рецепт приготовления слоенок с сыром
- Подготовка теста и сыраСлоеное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, посыпать тертым сыром (50 грамм), немного примять.
- Сложение тестаСложить тесто конвертом, раскатать. Перевернуть и опять сложить конвертом.
- Охлаждение тестаПоложить в холодное место на 20–30 минут.
- Повторное раскатывание и добавление сыраРаскатать тесто и повторить всю операцию, добавив оставшийся сыр.
- Второе охлаждениеОпять положить на 20–30 минут в холодное место.
- Формирование и выпеканиеРаскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, нарезать в виде палочек, спиралек, кружочков, свернуть в виде улиточек и выпекать в горячей духовке примерно 10–15 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
слоенки,слоеное тесто,сыр,закуска,выпечка,быстрый рецепт,вкусная закуска
