Сырные плетенки
Рецепт сырных плетенок – вкусная и простая в приготовлении выпечка с твердым тертым сыром, идеально подходит для перекуса или праздничного стола.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
на 4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый - 250 грамм
- мука пшеничная - 250 грамм
- масло растительное - 3 столовых ложки
- маргарин - 1 чайная ложка
- молоко - 1 столовая ложка
- яичный желток - 1 штука
- перец красный молотый - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления Сырных плетенок
- Подготовка тестаСмешать сыр, муку, масло и 2 стакана воды. Приправить солью и перцем, замесить тесто.
- Формирование плетенокГотовое тесто раскатать в пласт толщиной 3–4 мм, затем нарезать в виде палочек шириной 1 см, скрутить вокруг оси.
- ВыпеканиеРазложить плетенки на смазанный маргарином противень, поверхность плетенок с помощью кисточки покрыть смесью желтка с молоком. Выпекать при 190 °С в течение 15 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
сырные плетенки, сырные палочки, выпечка с сыром, быстрый рецепт, закуска, перекус, домашняя выпечка, сыр, тесто, плетенки из теста
