Яблочные полоски

Вкусные яблочные полоски из слоеного теста с корицей, сахаром и сливочным кремом с шоколадом.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 500 грамм
- яблоки - две штуки
- сахар - четыре столовых ложки
- корица молотая - 1/4 ч. ложки
- масло сливочное - одна столовая ложка
- сливки густые - четыре столовых ложки
- сахарная пудра - одна чайная ложка
- шоколад - 100 г
Пошаговый рецепт приготовления яблочных полосок
- Подготовка теста и яблокТесто раскатать и нарезать полосками шириной, равной высоте яблок. Яблоки разрезать пополам, вынуть сердцевину, нарезать тонкими дольками и разложить ступеньками на полосках теста.
- ВыпеканиеУложить полоски с яблоками на смазанный маслом противень, посыпать сахаром, смешанным с корицей. Сверху положить кусочки масла и выпекать до образования золотистой корочки. Остудить.
- ПодачаОформить сливками, взбитыми с сахарной пудрой, и растопленным на водяной бане шоколадом.
Кухня:
Русская
Теги:
яблочные полоски, яблоки, слоеное тесто, корица, сладкая выпечка, десерт, шоколад, сливки, домашняя кухня