Рогалики кокосовые
Нежные кокосовые рогалики с шоколадной глазурью — вкусное и простое в приготовлении печенье, которое понравится всей семье.
Как готовить:
Время приготовления:
55 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
примерно 20 штук
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная грубого помола - 2 стакана
- кокосовая стружка - 10 столовых ложек
- сахар - 4 столовых ложки
- яйцо - 2 штуки
- маргарин - 120 грамм
- шоколад - 100 грамм
- масло сливочное - 1 столовая ложка
- ванилин - на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления кокосовых рогаликов
- Приготовление тестаМаргарин взбить с сахаром до получения пластичной массы, добавить муку, яйца, кокосовую стружку и ванилин, замесить тесто.
- Формирование рогаликовИз теста сформовать небольшие колбаски, выложить их на противень, застеленный пергаментом. Края изделий слегка загнуть, придавая им форму рогаликов.
- ВыпеканиеВыпекать 30–40 минут при 180 °С.
- Приготовление шоколадной глазуриШоколад растопить на водяной бане, добавив сливочное масло.
- Окунать рогалики в шоколадКонцы рогаликов окунуть в шоколад, затем охладить.
Кухня:
Русская
Теги:
рогалики, кокосовые рогалики, кокосовая выпечка, сладкое печенье, шоколад, выпечка с кокосовой стружкой, десерт, домашняя выпечка
