Рулет из печенья
Ингредиенты для "Рулет из печенья"
печенье - 1 килограмм
сахар - 1 1/2 стакана
яйца - две штуки
вода - 100 грамм
какао-порошок - четыре столовых ложки
ванилин по вкусу
масло сливочное или маргарин - 150 грамм
орехи рубленые - 1/2 стакана
Способ приготовления "Рулет из печенья"
Печенье измельчить.
Сахар соединить с яйцами, водой, какао и прогрейте, не доводя до кипения. Затем ввести ванилин, разведенный горячей водой, растопленное масло или маргарин и орехи.
Полученную массу смешать с печеньем, слегка остудить, сформовать в виде рулета, завернуть его в фольгу и поставить на холод.
При подаче нарежьте рулет порциями.