Ла маркизелла
Вкусный шоколадный торт с творогом и ароматом кофе, легкий в приготовлении и отлично подходит для домашнего чаепития.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 10 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 15 минут
— настаивать: 30 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
300 ккал
Ингредиенты:
- 100 грамм муки пшеничной
- 250 грамм творога протертого
- 40 грамм какао-порошка
- 1 столовая ложка растворимого кофе
- 1 столовая ложка воды
- 1 столовая ложка маргарина
- 3 яйца
- 200 грамм сахара
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя для теста
- ванильный сахар по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления торта Ла маркизелла
- Подготовка муки и сухих ингредиентовСмешать муку с разрыхлителем, какао-порошком, кофе и ванильным сахаром, разведенным горячей водой.
- Взбивание яиц с сахаромВзбить яйца с сахаром в устойчивую пену.
- Смешивание ингредиентовДобавить творог, мучную смесь, маргарин и воду во взбитые яйца с сахаром, тщательно перемешать.
- Подготовка формы и выпеканиеВыложить приготовленное тесто в форму для торта, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Выпекать 20-25 минут при 200 °С.
- Охлаждение и подачаОхладить торт, затем вынуть из формы. Перед подачей выдержать в холодильнике не менее 30 минут. По желанию оформить взбитыми сливками, шоколадной стружкой и посыпать сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
торт, шоколадный торт, творожный торт, Ла маркизелла, выпечка, десерт, кофе, какао, домашний торт, легкий десерт
