Черешневый пай
Время
1 час
активно: 45 минут
подготовка: 15 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
280 ккал
на порцию
Вкусный домашний черешневый пай с нежным тестом и сочной начинкой из черешни без косточек.
Пошаговый рецепт приготовления Черешневого пая
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаМуку смешать с сахаром и солью. Белок одного яйца взбить в устойчивую пену. Оставшиеся яйца и желток соединить с мукой, постепенно влить молоко, замесить тесто, выдержать его 10–15 минут, затем подмешайте взбитый яичный белок.
- Формирование и выпекание паяФорму смазать маслом, выложить в нее черешню и залить тестом. Выпекать 45 минут при 200 °С.
- ПодачаГотовый пай вынуть из формы и посыпьте сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: черешневый пай, пирог с черешней, домашний пирог, выпечка с ягодами, рецепт пая, десерты, сладкая выпечка, летний рецепт
