Кекс Изумление
Время
1 час 10 минут
активно: 50 минут
подготовка: 20 минут
Порции
10 порций
Сложность
Средняя
Калории
400 ккал
на порцию
Великолепный шоколадный кекс с нежным сметанным кремом, выпекается около 50 минут и идеально подходит для домашнего чаепития.
Пошаговый рецепт Кекса Изумление
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаМасло растереть со 120 грамм сахара, добавить 3 яйца, растопленный на водяной бане шоколад и молоко. Взбить миксером. Продолжая взбивать, постепенно всыпать перемешанную с разрыхлителем муку.
- Приготовление кремаОтдельно взбить сметану с 3 яйцами, оставшимся сахаром и ванильным сахаром.
- ВыпеканиеШоколадное тесто выложить на выстеленный пергаментной бумагой противень. Полить сметанным кремом, верхний слой слегка перемешать. Выпекать в духовке около 50 минут. Охладить.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: кекс, шоколадный кекс, десерт, выпечка, сметанный крем, домашний кекс, рецепт кекса, легкий кекс
