Кекс Мраморный
Мраморный кекс — нежный и ароматный десерт с двухцветным тестом на основе муки, яиц и какао. Простой рецепт домашнего кекса с легким шоколадным оттенком.
Как готовить:
Время приготовления:
55 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
1 кекс
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 250 грамм
- яйца - 2 штуки
- сахар - 100 грамм
- молоко или фруктовый сок - 50 грамм
- сметана - 3 столовых ложки
- разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка
- растительное масло - 1 столовая ложка
- какао-порошок - 2 столовых ложки
- соль - 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления Мраморного кекса
- Подготовка тестаВсе указанные ингредиенты, кроме какао-порошка, тщательно смешать до однородности.
- Разделение тестаРазделить полученное тесто на две равные части. В одну часть добавить какао-порошок и тщательно перемешать.
- Выкладка в формуФорму для выпекания смазать растительным маслом. Поочередно выкладывать по 3 столовые ложки белого теста, затем 3 столовые ложки шоколадного теста, чередуя слои.
- ВыпеканиеВыпекать кекс в предварительно разогретой духовке при температуре 200-220 градусов в течение 30-40 минут до готовности.
Кухня:
Русская
Теги:
мраморный кекс, кекс, десерт, выпечка, домашний кекс, шоколадный кекс, простой рецепт, печенье, мягкий кекс
