Главная » Кексы » Кекс с тмином

Кекс с тмином

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Кекс с тмином
Время
1 час 5 минут
Порции
1 кекс
Сложность
Легкая
Калории
350 ккал
на порцию

Ароматный кекс с тмином и апельсиновым соком, приготовленный с мускатным орехом и сахарной пудрой. Идеальный десерт к чаю или кофе.

Пошаговый рецепт приготовления Кекса с тмином

  1. Подготовка формы
    Взять алюминиевую форму (лучше квадратную), смазать ее жиром и выложить бумагой.
  2. Приготовление теста
    Растереть масло и сахар добела. Постепенно добавить взбитые яйца, хорошо взбивая смесь после каждой добавки. Всыпать толченый тмин и влить апельсиновый сок, тщательно перемешать.
  3. Замешивание теста
    Смешать муку с мускатным орехом, добавить во взбитую смесь и замесить тесто.
  4. Выпекание
    Положить тесто в форму, продавить блюдцем или чашкой небольшое углубление в центре. Выпекать в духовке при 190 градусах около 45 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
Кухня: Русская
Теги: кекс, кекс с тмином, выпечка, десерт, апельсиновый сок, мускатный орех, сахарная пудра, тмин, домашняя выпечка

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация