Кекс Мадейра
Вкусный и простой в приготовлении Кекс Мадейра – классический рецепт с маргарином, сахаром, яйцами и мукой. Идеальное домашнее выпечное лакомство.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час
— активное время: 45 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- маргарин - 200 грамм
- сахар - 200 грамм
- яйца - 3 штуки
- мука блинная - 250 грамм
- разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Пошаговый рецепт кекса Мадейра
- Подготовка тестаМаргарин взбить с сахаром в пышную массу. Яйца смешать с молоком, соединить с маргарином, всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. По желанию добавить ваниль или тертую цедру апельсина или лимона.
- ВыпеканиеВ форму, выстеленную бумагой для выпечки, переложить тесто, поверхность разровнять. Выпекать кекс 40–50 минут при 200 °С. Готовность определять по деревянной палочке — если палочка сухая и чистая, кекс готов.
Кухня:
Русская
Теги:
кекс, кекс мадейра, выпечка, десерт, маргарин, сладкая выпечка, домашний кекс, рецепт кекса, простой кекс, блинная мука
