Медовые кексы

мука пшеничная - 3/4 стакана
мед - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
яйцо - одна штука
маргарин - три столовых ложки
грецкие орехи измельченные - одна столовая ложка
миндаль молотый - одна столовая ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для глазури:
сахарная пудра - 1/2 стакана
грецкие орехи измельченные - одна столовая ложка

Мед растопить на водяной бане, всыпать сахар, добавить маргарин и прогрейте. В растопленную массу всыпать муку, соду, грецкие орехи, миндаль, осторожно ввести взбитое яйцо, тщательно перемешать.
разложить тесто в смазанные маслом формочки, заполняя их на 2/3. выпекать около 15 минут при 180 °С. накрыть полотенцем и дать остыть.
Для глазури сахарную пудру соединить с 1 столовой ложкой воды и перемешать.
смазать кексы горячей глазурью и посыпьте орехами, охладить.
подавать кексы к чаю.