Кексы Тартюфф

Вкусные кексы с медом, орехами и кусочками темного шоколада, идеальные для домашнего чаепития.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
не указано
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- яйца - две штуки
- молоко сгущенное - 1/2 банки
- маргарин - 200 грамм
- сода (не гашеная) - одна чайная ложка
- мука - 1 1/3 стакана
- мед - две столовых ложки
- грецкие орехи - две столовых ложки
- шоколад темный - 1/2 плитки
- сахарная пудра для посыпки - две столовых ложки
Пошаговый рецепт приготовления кексов Тартюфф
- Подготовка тестаЯйца взбить, добавить сгущенное молоко, мягкий маргарин (не растапливать) и мед, снова взбить.
- Добавление орехов и шоколадаОрехи раздавить в крошку скалкой, всыпать в тесто. Шоколад нарезать на небольшие кубики и добавить в тесто.
- Вмешивание муки с содойДобавить муку с содой и тщательно размешать тесто.
- ВыпеканиеФормочки для кексов смазать маслом и посыпать мукой, выложить тесто так, чтобы оно занимало половину формы. Выпекать 18-20 минут при температуре 180-200 °C.
- ПодачаПри подаче посыпать кексы сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
кексы, выпечка, десерт, мед, орехи, шоколад, сгущенное молоко, домашняя выпечка, легкий рецепт, кексы тартюфф