Ягодный кекс
Вкусный ягодный кекс с изюмом, черной смородиной и грецкими орехами, идеально подходит для чаепития.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 5 минут
— активное время: 45 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
1 кекс
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- маргарин - 200 грамм
- сахар - 200 грамм
- яйца - 4 штуки
- мука пшеничная - 200 грамм
- соль - 1/2 ч. ложки
- изюм без косточек - 200 грамм
- смородина черная замороженная - 200 грамм
- ядра грецких орехов - 12 штук
Пошаговый рецепт приготовления Ягодного кекса
- Подготовка тестаМаргарин растереть с сахаром, добавить по одному все яйца, соль, затем муку. Хорошо вымесить тесто.
- Добавление ягод и изюмаДобавить изюм и черную смородину, перемешать.
- Подготовка к выпеканиюВ смазанную форму выложить массу, можно использовать бумагу для выпечки. Оформить орехами.
- ВыпеканиеВыпекать до готовности при 180 градусах.
Кухня:
Русская
Теги:
ягодный кекс, изюм, черная смородина, грецкие орехи, выпечка, кекс, десерт, маргарин, сахар, яйца, мука
