Кекс шоколадный с вишней. Рецепт шоколадного кекса с вишней
Кекс шоколадный с вишней получается оригинальным на вид и очень нежным на вкус. Кислая вишенка станет изюминкой в ароматном шоколадном кексе, который вы сможете приготовить в домашних условиях по опубликованному вашему вниманию рецепту с фото.
кекс шоколадный с вишней
Ингредиенты для "Шоколадные кексы с вишней"
яйца - две штуки
сахар - три столовых ложки
сода - 1/2 ч. ложки
масло - 50 грамм
шоколад - 50 грамм
сметана - две столовых ложки
корица - 1 щепотка
коньяк - одна столовая ложка
мука - две столовых ложки
крахмал - одна столовая ложка
вишня
белок яичный - одна штука
сахарная пудра
Способ приготовления "Шоколадные кексы с вишней"
Взбить яйца с сахаром, растопить масло с шоколадом (и отставить в сторону до остывания). Добавляем сметану, корицу, коньяк и остывшую шоколадную массу. Взбиваем и добавляем соду, муку и крахмал и вишню. Всё хорошенько перемешиваем. Разливаем по формочкам и выпекаем при 180 градусах.
Когда готовы, вынимаем и переворачиваем их. И поливаем взбитым белком с сахарной пудрой и на 5 минут обратно в духовку.