Творожные кексы с секретом
Вкусные творожные кексы с изюмом, вишней и шоколадом, украшенные сахарной пудрой. Идеальный десерт с нежной текстурой и сладким секретом внутри.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
10-12 кексов
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- творог - 700 грамм
- маргарин - 400 грамм
- яйца - 4 штуки
- сахар - 2 стакана
- ванильный сахар - 10 грамм
- мука - 4 стакана
- изюм - 1 стакан
- вишня
- шоколад
- сода
Пошаговый рецепт творожных кексов с секретом
- Подготовка тестаХорошо размять творог. Добавить размягченный при комнатной температуре маргарин и яйца. Тщательно перемешать.
- Добавление ингредиентовДобавить сахар, ванильный сахар, соду (не гашенную), изюм, муку. Все хорошо размешать и дать тесту постоять 10-15 минут.
- ВыпеканиеТесто выкладываем в формочки на 2/3 объема. В каждую ячейку положить вишенку и дольку шоколада. Выпекаем 30-35 минут.
- ПодачаПосле выпечки дать кексам остыть, затем украсить сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
творожные кексы, кексы с изюмом, кексы с вишней, кексы с шоколадом, выпечка, десерт, домашняя выпечка, легкий десерт
