Кекс с вишней

Вкусный и нежный кекс с вишней — прекрасный десерт для любого случая. Нежное сливочное масло и сочные ягоды делают этот кекс особенно аппетитным.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 5 минут
— активное время: 45 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- сливочное масло - 100 грамм
- мука - 300 грамм
- яйца - 3 штуки
- сахар - 200 грамм
- вишня - 50 грамм
- молоко - 50 грамм
- разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка
- сахарная пудра - 5 грамм
Пошаговый рецепт приготовления кекса с вишней
- Подготовка ингредиентовМасло должно быть мягким.
- Приготовление тестаВзбить масло с сахаром, ввести яйца. Взбивать до однородной массы. Влить молоко. Смешать муку с разрыхлителем. Аккуратно вмешать муку, чтобы не было комочков.
- Добавление вишниЯгоды можно взять замороженные. Помыть, отделить от косточек и вмешать в тесто.
- ВыпечкаФорму или формы смазать маслом и влить тесто. Выпекать в духовке при температуре 190-220 градусов 40-45 минут.
- ПодачаКексы посыпать сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
кекс, кекс с вишней, десерт, выпечка, сливочное масло, вишня, простой рецепт, домашняя выпечка, кексы с ягодами