Бисквитный кекс
Время
1 час
активно: 45 минут
подготовка: 15 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию
Вкусный и нежный бисквитный кекс с грецкими орехами, изюмом и лимонной цедрой, идеально подходит для чаепития.
Пошаговый рецепт приготовления Бисквитного кекса
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаЯичные белки взбить с сахаром в пену, добавить растертые желтки, муку, тертую лимонную цедру, орехи и изюм, хорошо перемешать.
- ВыпеканиеВылить тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и выпекать 45 минут при 180 °С.
- Охлаждение и подачаГотовый кекс сразу вынуть из формы и охладить. При подаче посыпать сахарной пудрой, разрезать на порции и подавать с вишневым вареньем.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: бисквитный кекс, кекс с орехами, изюм, лимонная цедра, выпечка, десерт, домашний кекс, сладкая выпечка
