Кекс с черной смородиной
Время
1 час
активно: 40 минут
подготовка: 20 минут
Порции
1 кекс
Сложность
Легкая
Калории
330 ккал
на порцию
Вкусный и ароматный кекс с нежной черной смородиной, идеально подходит для чаепития.
Пошаговый рецепт приготовления кекса с черной смородиной
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление тестаВзбить маргарин с сахаром, ввести желтки, цедру лимона, молоко и часть муки. Далее добавить взбитые белки и оставшуюся муку. Аккуратно размешать до однородности.
- Формирование и выпеканиеВыложить 3/4 теста в смазанную жиром и присыпанную мукой форму. Вымытую и подсушенную смородину обвалять в панировочных сухарях и равномерно распределить по тесту. Слегка накрыть сверху оставшимся тестом. Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия до готовности.
- ПодачаГотовый кекс посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: кекс, черная смородина, выпечка, десерт, маргарин, яйца, лимонная цедра, молоко, мука, сахарная пудра
