Главная » Закуски » Холодные закуски с рыбой » Палтус копченый с соусом из базилика

Палтус копченый с соусом из базилика

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Палтус копченый с соусом из базилика
Время
15 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Копченый палтус с ароматным соусом из базилика, лимонного сока и сметаны — легкая холодная закуска, которая прекрасно подойдет для праздничного стола.

Пошаговый рецепт приготовления палтуса копченого с соусом из базилика

  1. Приготовление соуса
    В блендере взбить базилик, оставив часть для оформления, лимонный сок, сахар, горчицу, соль и перец. В конце добавить сметану.
  2. Подготовка рыбы
    Рыбу разделайте на филе без костей и кожи. Мякоть нарежьте ломтиками.
  3. Подача
    При подаче на блюдо налить соус, сверху уложить ломтики рыбы, оформить базиликом.
Кухня: Русская
Теги: палтус копченый, соус из базилика, холодная закуска, рыба, лимонный сок, горчица, сметана, базилик, простой рецепт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация