Яйца под соусом из тунца
Время
1 час 30 минут
активно: 10 минут
подготовка: 20 минут
настаивать: 1 час
Порции
6 порций
Сложность
Средняя
Калории
220 ккал
на порцию
Яйца, поданные с майонезным соусом из тунца с добавлением анчоусов, каперсов и лимонного сока. Идеальная холодная закуска.
Пошаговый рецепт приготовления Яиц под соусом из тунца
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление майонезаВзбить миксером все ингредиенты, кроме масла. Затем, продолжая взбивать, добавлять масло частями, пока соус не загустеет.
- Приготовление тунцового соусаРазмять тунец, смешанный с масляной заливкой, соединить с анчоусами, каперсами, лимонным соком и маслом, растереть до однородной массы.
- Соединение компонентовДобавить тунцовую массу к майонезу, посолить и поперчить по вкусу, выдержать на холоде 1 час.
- ПодачаПоловинки яиц уложить на блюдо, полить соусом, оформить анчоусами и каперсами.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: яйца, тунец, анчоусы, каперсы, майонез, холодные закуски, лимонный сок, оливковое масло
