Главная » Закуски » Холодные закуски с рыбой » Закуска из лососевой рыбы

Закуска из лососевой рыбы

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Закуска из лососевой рыбы
Время
1 час 10 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Простая и ароматная закуска из лосося, кеты или нельмы с горчицей, укропом и трюфельным маслом, подается на ломтиках ржаного хлеба или рыбных лотках.

Пошаговый рецепт приготовления закуски из лососевой рыбы

  1. Подготовка ингредиентов
    Рыбу нарежьте тонкими квадратными ломтиками.
  2. Маринование
    Перемешайте рыбу с горчицей, рубленым укропом, луком и соком лимона. Закройте крышкой и маринуйте в течение 1 часа.
  3. Подача
    Подайте закуску на рыбных лоточках или на ломтиках ржаного хлеба к коктейлю.
  4. Совет
    Трюфельное масло можно заменить оливковым или другим растительным маслом.
Кухня: Русская
Теги: закуска, лососевая рыба, лосось, кета, нельма, горчица, укроп, трюфельное масло, лук, маринад, холодные закуски

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация