Корзиночки с омарами
Время
45 минут
активно: 15 минут
подготовка: 30 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
290 ккал
на порцию
Хрустящие корзиночки из пшеничной муки с нежной начинкой из мякоти консервированного омара, свежего салата и овощей, заправленные майонезом.
Пошаговый рецепт приготовления корзиночек с омарами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление тестаМасло порубить с мукой до получения мелкой крошки, добавить яйца и соль. Замесить тесто и поставить его в холодильник.
- Выпекание корзиночекОхлажденное тесто раскатать, разложить в смазанные маслом формы и выпекать в духовке при 200 °С до золотистой корочки.
- Подготовка начинкиМякоть омара и салат нашинковать, смешать и заправить майонезом.
- Формирование блюдаПолученную массу выложить в корзиночки, оформить нарезанными дольками помидорами, кружочками огурца, яйц, каперсами, оливками и филе анчоусов.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: корзиночки, омары, морепродукты, холодные закуски, салат с омаром, пикник, закуска, майонез, помидоры, огурцы, оливки, анчоусы, каперсы
