Закуска Волшебные шарики
Вкусная и оригинальная закуска с крабовым мясом, сыром, яйцами и оливками, украшенная укропом.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
12 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- крабовое мясо - 200 грамм
- сыр твердый - 200 грамм
- яйца вареные - 2 штуки
- чеснок - 3 зубчика
- майонез - 3 столовых ложки
- оливки без косточек - 12 штук
- миндаль (ядра) - 12 штук
- зелень укропа рубленая - 3 столовых ложки
Пошаговый рецепт приготовления закуски Волшебные шарики
- Подготовка крабового мясаКрабовое мясо натереть на мелкой терке.
- Подготовка оливокВ каждую оливку вложите по ядру миндаля.
- Приготовление массы для шариковСыр и яйца натереть на крупной терке, чеснок измельчить, соединить с майонезом и перемешать. Из полученной массы сформовать шарики, в каждый вложите по оливке.
- Финальная подготовкаЗапанировать шарики в тертом крабовом мясе и выдержать 20 минут в холодильнике. При подаче посыпьте рубленой зеленью укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
закуска, крабовое мясо, волшебные шарики, сыр, яйца, чеснок, майонез, оливки, миндаль, укроп, холодные закуски, рецепт, праздничная еда
