Главная » Закуски » Холодные закуски с морепродуктами » Огурцы, фаршированные кальмарами

Огурцы, фаршированные кальмарами

Опубликовано 25 июня 2012
Огурцы, фаршированные кальмарами
Время
20 минут
Порции
6 порций
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на порцию

Свежие огурцы, фаршированные вареными кальмарами с зеленым луком и майонезом — легкая и вкусная закуска, идеально подходящая для летнего стола.

Пошаговый рецепт приготовления огурцов, фаршированных кальмарами

  1. Подготовка начинки
    Кальмары и зеленый лук мелко нарежьте тонкими колечками. Перемешайте кальмаров с луком, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
  2. Подготовка огурцов
    Огурцы разрежьте поперек пополам. Если кожица грубая, очистите огурцы. Удалив часть сердцевины, наполните огурцы приготовленной начинкой.
  3. Подача
    Подавайте фаршированные огурцы на листьях салата, оформляя ломтиками лимона или лайма. Отдельно подайте майонез или сметану.
Кухня: Русская
Теги: огурцы, кальмары, фаршированные огурцы, закуска, салат, майонез, зеленый лук, легкая еда, холодные закуски, морепродукты

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация