Помидоры, фаршированные кальмарами

Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
8 порций
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на порцию
Легкий и вкусный рецепт помидоров, фаршированных кальмарами, с нежной сметанной заправкой и зеленью петрушки.
Пошаговый рецепт приготовления помидоров, фаршированных кальмарами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка помидоровСрежьте у помидоров верхушки, из середины ложкой удалить мякоть и протереть ее, используя для этого сито.
- Приготовление начинкиНарежьте мелко мякоть помидоров, перец, добавьте обжаренный на масле мелко нарезанный лук, тушите до готовности, а затем охладите. Смешайте с мелко нарезанными кальмарами.
- Фаршировка и подачаЗаправьте приготовленную массу сметаной, посолите и нафаршируйте ею помидоры. Перед подачей посыпьте зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: помидоры, фаршированные кальмарами, кальмары консервированные, сметана, легкая закуска, холодные закуски, петрушка, овощи, лук, сладкий перец